Proef ons

Pallieterhofmenu € 40

Gebakken gamba’s in de look

Of
Kreeftenkroketten met gefrituurde peterselie
Of
Gevulde vissoep met rouille

Gebakken skrei met spinazie, puree, witte wijn saus
afgewerkt met garnalen
Of
Stoofpotje van varkenwangen met sla en frieten
Of
Bouillabaisse met rouille

Crème Brûlée

Dorpsstraat 56, 8420 De Haan
059 44 56 53
Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

Lunch €20

‘Elke week van dinsdag tot en met vrijdag.

  • Kreeftkroket
  • Bouillabaisse met rouille

Gesloten op maandag en donderdag

Locatie

Kaart

Voorgerechten

  • Dagsoep
  • Gevulde vissoep met rouille
  • Gebakken Gamba's in de lookboter​
  • Kreeftenkroketten met gefrituurde peterselie
  • Opgevulde tomaat met verse garnalen

Kroketten

  • Kreeftenkroketten

Hoofdgerechten

  • Steak 'Agnus Ierse rundkogel' natuur met sla en frieten*
  • Côte à l'os 1 persoon natuur met sla en frieten (+/- 0,5 kg)*
  • Côte à l'os 2 personen natuur met sla en frieten (+/- 1kg)*
  • Stoofpotje van varkenswangen met sla en frieten​
  • Vispannetje deluxe met frieten
  • Gebakken Koolvis met tartaar en een boterssausje van citroen
  • Gebakken Skrei met puree, spinazie, witte wijnsaus afgewerkt met garnalen
  • Bouillabaisse met rouille



* Supplement saus: peperroom, champignonroom, cognac-gebroken-peper, roquefort, lookboter of bearnaise

Salades

  • Salade opgevulde tomaat met verse garnalen en frieten

Pasta

  • Spaghetti bolognaise
  • Vegetarische pasta

We kids

  • Kinderspaghetti
  • Frikandel 1 stuk met koude appelmoes en frietjes
  • Frikandel 2 stuks met koude appelmoes en frietjes
  • Kinderfriet met koude appelmoes
  • Kindersteak met koude appelmoes en frietjes

Bij alle kindergerechten hoort een 'schatkistje' als dessert!

Desserts

  • Tarte tatin met vanille-ijs en caramel
  • Moelleux au chocolat met vanille-ijs en slagroom
  • Dame blanche met verse chocoladesaus
  • Chocomousse
  • Dessertbord: soezen met vanille-ijs, chocolademousse, bloedsinaasappelsorbet afgewerkt met verse aarbeien en witte chocoladeschilfers
  • Coupe brésilienne
  • Coupe hazelnoten-praliné
  • Coupe assortiment: mokka, banaan en aardbei
  • Trio van sorbet: passievruchten, citroen en frambozen
  • Créme brûlée
  • Ola schatkistje

Zoetigheden  (14:30-17:00)

  • Pannenkoek met suiker
  • Pannenkoek met confituur
  • Pannenkoek met verse chocoladesaus en vanille-ijs

© BBG BVBA | Dorpsstraat 56, 8420 De Haan | BTW: BE 0675.579.858